大宮で居酒屋なら炉端・蒸籠居酒屋 点ス 大宮

ブログ

せいろ蒸しのおいしさをお楽しみください | 点ス

2017.11.8 UP
こんにちは、点スです。 当店は全国から直送された新鮮な肴、肉、野菜などの食材を使用し、ろばたとせいろをおいしく召し上がっていただく居酒屋です。今日はその素材をふんだんに使用したせいろ蒸しについて、ご紹介したいと思います。   カウンターには直送野菜がズラリ 直送された長野産の有機栽培の旬の野菜がカウンターに並んでいます。長野さんだけでなく魚沼産の八色しいたけなど、おススメの野菜も数々並んでおり、鮮度の良さを目で確かめていただくことができます。 オープンキッチンにて、蒸し野菜に限らず、焼き物、いためものなどすべてその場で調理をしてお出ししています。 ...

炉端を思いっきり味わっていただきます | 点ス

2017.11.1 UP
こんにちは、点スです。 朝晩の冷え込みが徐々に厳しくなってきている今日この頃です。仕事帰りにヒューッと冷たい風が吹くと、熱々の炉端の炭火の暖かさが恋しくなってきませんか。 点スはろばたとせいろとお酒にこだわりをもって、みなさまにご提供する居酒屋です。今回はその中でも「ろばた」のこだわりについて詳しくお伝えしたいと思います。   全国のおいしいものを集めました! 当店は日本中から水揚げされた新鮮な魚介類を、毎日金沢港から仕入れております。仕入れた海産物は、どれも料理長が選んだ逸品ばかりです。カウンターに座ると、まるで市場のように素材が並ぶ景色にびっくりされ...

炉端・蒸籠居酒屋 点ス 大宮について-大宮居酒屋-

店舗名 炉端・蒸籠居酒屋 点ス 大宮
所在地 〒330-0845 埼玉県さいたま市大宮区仲町1-33-4 逸志ビル1F
電話番号 048-643-6801
営業時間 月~土
17:00~24:00
(L.O.23:20)

日・祝日
17:00~24:00
(L.O.23:00)
定休日 不定休日あり
アクセス JR 大宮駅 東口 徒歩3分